Čerstvé houby
Čerstvé houby z lokální produkce
Čerstvě sklizené pěstované houby v optimální zralosti. Vhodné pro domácí vaření i profesionální gastronomii. Pěstováno v kontrolovaných podmínkách bez chemického ošetření.
🛒 Dostupné varianty
Hlíva ústřičná
Jemná chuť, univerzální použití. Ideální do polévek, omáček, těstovin i na restování.
Hlíva růžová
Výraznější chuť a rychlá tepelná úprava. Vhodná na pánev nebo gril.
Koralovec ježatý (Lion’s Mane)
Masitá struktura, často používaný jako alternativa masa. Skvělý na steakové úpravy nebo trhané „maso“.
Shiitake (dle aktuální sklizně)
Intenzivní umami chuť, vhodné do asijské kuchyně, vývarů a omáček.
Mix čerstvých hub
Výběr z aktuální sklizně podle dostupnosti.
📦 Balení
- 100 g
- 500 g
- 1 kg (B2B a gastro balení)
Možnost pravidelných dodávek pro restaurace a odběratele.
🧊 Skladování
Skladujte v chladu při 2–6 °C. Doporučeno spotřebovat do 5–7 dnů od doručení. Neskladovat v uzavřeném plastu bez větrání.
🚚 Doručení a odběr
- osobní odběr po domluvě
- rozvoz dle lokality
- expedice čerstvé sklizně 2–3× měsíčně
- doručení obvykle do 24–48 hodin
⭐ Proč naše houby
- lokální pěstování v kontrolovaných podmínkách
- bez chemie a postřiků
- stabilní kvalita a čerstvost
- vhodné pro domácnosti i profesionální kuchyně
- možnost dlouhodobé spolupráce